本次講座是由ZP廠家工程師為大家做的一次關于辣度儀相關內容的培訓，主要涉及辣度儀檢測原理以及辣椒和生姜的辣度檢測過程演示，北京盈盛恒泰作為ZP公司的中國區總代理誠邀大家參會。

美國ZP FoodSense 辣度快速檢測儀采用革命性的生物芯片辣味傳感器技術，快速檢測辣椒醬、辣椒原材料、辣味湯料及其他含有辣椒素等辣味食品的辣度值(單位SHU)。

主題：ZP 辣度儀線上直播網絡研討會

日期：2023年8月24日

時間：15:00-16:00

主講人：Martin Peacock、Linhongjia Xiong、Solrun Lid

1、Martin - ZP 公司的創始人，同時擔任南安普頓大學的榮譽高級講師。有25年電化學研究和生產的經驗。擁有物理化學的博士學位。

2、Solrun - ZP 的高級工程師，負責Foodsense辣度儀售后技術服務，擁有量子化學碩士學位。

3、Saran - ZP 的高級工程師，擁有南東挪威大學碩士學位。他在公司擔任研發工程師職務，還具備機械工程、電化學、生物化學等多方面的技能。

4、熊林弘珈 - ZP 的高級工程師，牛津大學物理化學系博士，有7年電化學工廠的工作經驗。